中央厨房炒菜机有哪些优势?
1、安全定心
中央厨房炒菜机是选用光谱加热,全部炒菜进程中没有煤气的损害,没有微波、电磁波的辐射,运用起来不光省时节能并且安全定心。不只能够炒菜,并具有煎、炒、烹、炸、蒸、煮、炖、烙、烤以及做米饭和做饼的功用。有了他能够替代电磁炉+电饭锅+电炒锅+电烤箱+微波炉+燃气灶+普通及炒锅+抽油烟机等厨房用具。
2、健康环保
中央厨房炒菜机供应滤气设备首要作用是分化菜味的,能够大幅度削减菜味的溢出,削减室内环境的污染起到环保的作用。
中央厨房炒菜机特点介绍
1、双光谱立体式加热
采用双光谱立体加热的方式,锅温提升快、热渗透强且受热均匀,而且节省电量高达60%。
2、真空压注超导内锅
采用真空压注而成,锅体导热性能可比传统炒锅提高数倍;表面经过陶晶技术工艺处理,对人体健康无危害。
3、流线型自动搅拌器
采用低阻力大流线形设计,使炒菜过程中的翻炒幅度大,阻力小,对菜质体创伤小。
炉旺达商用旋转炒菜机比较省时省力,将准备好的主料、配料和佐料全部一次投入,设定程序后,炒菜过程自动进行,无须专人照看,流线型搅拌器自动翻炒,无需经验,一般菜肴仅三分钟即可出锅食用,即便是不会做菜的人照样做的色香味俱全。
商用厨具是指用于商业用途的厨房或许供烹饪用的设备、东西的总称。一般包括燃气炉、蒸柜、炒菜机、和面机等。特别是不少跨国公司携技能、品牌、推广优势东山再起,使国内商用厨具竞赛更趋白热化。炉旺达商用旋转炒菜机作为商用厨具中的一种一经上市便受到各大餐厅酒店的欢迎。